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quarta-feira, 5 de outubro de 2011

OS PRODUTOS INTEGRAIS NÃO ENGORDAM?

Falso. Os nutrientes fundamentais para determinar o valor calórico de um alimento são os carboidratos, os lipídios e as proteínas. Esses valor é semelhante entre a apresentação normal e a versão integral de um mesmo produto. Tanto o espaguete integral como o normal, por exemplo, têm cerca 350 quilocalorias em cada porção de 100 gramas. Os produtos integrais, porém, são mais ricos em fibras são mais ricos em fibras, que beneficiam o trânsito intestinal e ajudam a prevenir o câncer de cólon. Como as fibras não são digeríveis, não acrescentam nenhuma caloria ao organismo.    http://www.sttarbela.com.br/departamento.php?marca=83

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