São necessária em pequenas quantidades, mas tem papel fundamental em muitas funções e reações químicas do corpo. Algumas vitaminas e suas importância:
VITAMINAS A: Ajuda os olhos a se adaptarem à escuridão e à luz e mantém saudáveis os cabelos, pele e membranas mucosas. Vitaminas A e também necessária para o crescimento e reprodução. Vegetais verdes e amarelos, além das frutas, contêm essa vitamina.
VITAMINAS C: É necessário para manutenção de ossos e dentes. É antioxidante e ajuda na restauração após desgates físicos.
TIAMINA ou VITAM. B1: Regula o apetite e a digestão, mantém os nervos saudáveis e ajuda na liberação de energia da comida que você consome.
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